DETECTIVES DE PH (CÚRCUMA)

 

 DETECTIVES DE PH

QUÉ VAS APRENDER?

• A medir o PH dalgúns produtos, dende os máis ácidos aos máis básicos.
• A cúrcuma é laranxa porque ten un pigmento chamado curcumina e cambia de cor según o PH dos produtos.

MATERIAIS:

• Cúrcuma.
• Limón.
• Bicarbonato.
• Amoniaco....

PASOS:

1. Colocamos a cúrcuma diluida en alcohol en varios recipientes.
2. Preparamos diferentes produtos e unha escala de PH.
3. Cunha pipeta botamos diferentes produtos na mezcla.
4. Miramos que tipo de PH teñen segundo como fan cambiar a cor.
5. Buscamos a cor na escala de PH e clasificamos os produtos segundo sexan ácidos ou bases.